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맛있는 대추
대추는 많은 영양소가 풍부하게 들어 있는 과일입니다. 평소 우리는 마른 대추를 많이 접하기 때문에 대추가 과일이었구나 하는 의아함을 가지고 계신 분들이 많을 것 같습니다. 원래의 모습은 매끈한 열매처럼 동글동글하거나 타원형의 모양으로 생겼습니다.
생대추는 100g당 100Kcal인 반면, 대추의 칼로리는 100g당 285Kcal라고 합니다. 또한 9월 중순부터 10월까지가 제철이라고 하며 대추는 심장에 좋다는 말이 있습니다. 그러다 보니 보양식의 재료로 많이 들어가는 것 같습니다. 대추는 생으로도 먹고 말려서도 먹으며 차 등 다양하게 먹는 방법이 있습니다. 오늘은 맛있는 대추의 효능과 부작용을 한번 알아보도록 하겠습니다.
대추의 효능 - 빈혈/불면증 개선
맛있는 대추의 효능 첫 번째는 ' 빈혈과 불면증 개선'입니다. 우리의 몸은 엽산이 부족하게 되면 빈혈이 발생한다고 합니다. 대추는 빈혈 개선에 도움을 주는데요, 그 이유는 대추에는 엽산 성분이 풍부하게 들어 있기 때문에 빈혈을 예방하는데 많은 도움이 된다고 합니다. 이 엽산이라는 성분은 적혈구 생성을 도와준다고 합니다. 또한 철분고 많이 들어 있기 때문에 빈혈 환자에겐 매우 좋은 음식이라고 합니다.
그리고 대추는 신경이 예민하거나 스트레스를 많이 받을 때 먹으면 효과가 있다고 합니다. 말린 대추를 끓여서 차로 마시게 되면 불면증 예방도 가능합니다. 그뿐만이 아니라 콧속 점막 모세혈관의 염증을 제거하고 점막을 튼튼하게 해 주어 비염 완화에도 도움이 된다고 합니다.
대추의 효능 - 소화기능 개선 및 이뇨 작용 개선
맛있는 대추의 효능 두 번째는 ' 소화기능 개선 및 이뇨 작용 개선 '입니다. 대추는 식이섬유와 수분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 100g당 약 8g의 식이섬유가 함유되어 있는데, 일반적인 식단에서 권장하는 식이섬유 섭취량을 충족할 수 있다고 합니다. 또한 식이섬유는 소화를 원활하게 할 수 있도록 도와주며 대추에는 섬유질이라는 성분도 함께 있는데, 섬유질은 대장 내 건강을 개선시켜 주며 변비 예방에도 도움을 준다고 합니다.
그리고 섬유질과 펙틴이라는 성분은 위산 분비를 조절해 주고 위장관의 염증을 줄여주는 효과도 있다고 합니다.
대추는 이뇨 작용에도 좋은 효과를 줍니다. 우리 몸속에는 수많은 독성물질과 노폐물이 있는데, 적절하게 배출하지 못할 경우에 건강에 적신호가 온다고 합니다. 그럴 때 대추는 다려서 먹으면 이뇨 작용에 큰 효과를 주는데, 방광의 기능이 약해졌거나 출산으로 인해 방광의 기능이 안 좋아졌을 경우 대추를 먹으면 이뇨 작용으로 노폐물과 독성물질을 몸 밖으로 배출시키는 것을 도와주기 때문에 건강할 수 있게 도움을 준다고 합니다.
대추의 효능 - 감기예방 및 염증 제거
맛있는 대추의 효능 마지막은 바로 ' 감기예방 및 염증제거 '입니다. 대추는 폐와 기관지 건강에 도움을 준다고 합니다. 코 점막을 강화시켜 줘 비염이나 감기, 기침 증상을 가라앉혀 준다고 합니다. 또한 따뜻한 성질을 가지고 있어 체온과 면역력을 높여주는 효과가 있다고 합니다. 또한 생 대추에는 비타민C 함량이 높기 때문에 차로 마실 경우 감기 예방에도 효과적이라고 합니다.
대추는 체내에 발생한 염증을 효과적으로 억제할 수 있는 효능도 있다고 합니다. 바로 케르세틴이란 성분이 함유되어 있기 때문인데요, 이 성분은 항염 효과가 우수해 염증을 억제하고 해소할 때 관절염의 증상을 효과적으로 완화시킬 수 있다고 합니다. 그래서 아토피 같은 염증성 피부병에도 효과가 탁월하다고 합니다.
이렇게 맛있는 대추의 효능을 알아보았습니다. 이번엔 부작용도 한번 알아보도록 하겠습니다.
대추의 부작용
대추는 여러 가지 효능을 가지고 있는 영양소 풍부한 과일입니다. 하지만 부작용 또한 가지고 있는데요, 부작용 몇 가지를 알려드리도록 하겠습니다.
<첫째. 혈당 상승>
대추는 당도가 높기 때문에 당뇨병 환자가 과도하게 섭취를 할 경우 혈당 상승 등의 부작용을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다.
<둘째. 소화 장애>
대추를 과도하게 섭취하거나 위장상태가 안 좋을 경우, 위장 불편이나 배탈을 유발할 수 있습니다. 그렇기 때문에 적정량을 섭취하는 것을 추천드립니다.
<셋째. 약물 상호 작용>
대추는 혈액 희석제나 진정제 같은 특정 약물에 상호 작용이 일어날 수 있다고 합니다. 그렇기 때문에 반드시 참고하셔서 처방약을 드시고 계시다면 의사와 상담 후 섭취를 하시는 게 안전합니다.
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